红豆可以做什么好吃的 周末食谱 ▏红豆原来可以做这么多美食，7款简单又好吃的精致小点心！

在炎热的夏天，大多数人容易烦躁、疲劳和疲劳，因为体内水分重，心肺疲劳，所以日常保健非常重要，吃红豆是一个很好的选择。然而，许多人不知道如何使红豆美味

红豆不仅利尿消水肿，还有养心的功效。有助于身体健康~

甜红豆一定要爱，因为他们知道，但不是因为他们不能

今天，我为大家选择了这7种红豆美食。一起试试吧~

烤年糕——用枣蜜、红豆和葡萄干烤的年糕

原作者一马厨房

佐料

两个鸡蛋

玉米油80g

糖60克

牛奶270g

300克糯米粉

泡打粉8g

红枣、葡萄干和蜂蜜红豆适量

步骤

1.鸡蛋散了。

2.加入糖、牛奶、油，搅拌均匀。

3.筛入糯米粉和发酵粉。

4.搅拌均匀，直至呈液体状。

5.将年糕糊打匀。

6.枣片、葡萄干、蜂蜜红豆切片。

7.将年糕糊倒入上了油的烤盘中，烤盘不粘的话涂上油脂。

8.将红枣、蜂蜜红豆、葡萄干均匀撒上。

9.烤箱180度预热40分钟。注意后期上色和锡纸覆盖，不要烧坏。

传统点心|红豆沙蛋糕

原作者特雷西是个乐观主义者

佐料

清水63g

107克植物油

高筋面粉270克

蛋液适量

红豆馅适量

一点芝麻

步骤

1.水油面:清水63g+面粉150g+油47 g，揉成光滑的面团，不用揉出筋膜，所以烤起来更脆。

2.脆皮:将120g面粉+60g油揉成酥皮，用保鲜膜覆盖，松弛30分钟。

3.平均分不错

4.油包盖住了糕点

5.做好每一件事

6.拿一个打开它

7.再卷起来，重复两遍，然后静置一会儿

8.然后把这两段聚拢到中间，排成一圈，加上豆馅

9.把它包起来，放在烤盘里

10.用蛋液刷面，185度撒芝麻18分钟

11...

星巴克红豆松饼

原作者豆子和豆子

佐料

低筋面粉200克

黄油80克

1个鸡蛋

牛奶60毫升

白糖40克

发酵粉5g

小苏打1g

盐1g

适量蜜豆

步骤

1.将低筋面粉、糖粉、发酵粉、小苏打和盐混合

2.加入切成小块的黄油。黄油不需要软化。把它切成小块，和面粉混合

3.揉成粗玉米粉，称20克为脆颗粒

4.加入牛奶和蛋液，搅拌均匀，揉成面团，将面团分成两半，压成蛋糕

5.把第一块蛋糕放在涂有油纸的烤盘里

6.撒上蜜豆或者红豆沙

7.再盖一个蛋糕，压紧边缘，收口，最后刷上蛋液，撒上蜜豆

8.将薯片撒在上面，放松30分钟

9.放松后放入预热烤箱，中层，1。上下射击180度，25分钟

10.取出切块，放在盘子里。外层脆内层软的星巴克红豆松饼准备好了。搭配一杯绿茶再合适不过了！

口感软糯|豆沙南瓜糕

从原作者那里升起的新太阳

佐料

糯米粉200克

适量南瓜泥

红豆沙馅120g

步骤

1.蒸好的南瓜用叉子碾成泥，倒入糯米粉中。

2.用手揉。

3.静置10分钟，将面团分成30g等份。

4.准备15克豆沙馅，揉成面团。

5.将南瓜粉压平，揉成凹形，加入豆沙馅，合上。

6.放入模具。

7.推出形状后揭开图案模具。

8.在沸腾的热水中蒸5或6分钟。

9.写生产步骤。

超级好吃的红豆肉松包

原作者知道小吃光

佐料

汤种:75g水

汤种:15克面包粉

主要面团:面包粉300克

主要面团:奶粉16g

主面团:糖45克

主面团:淡奶油50克

主面团:全蛋液50克

主要面团:牛奶70克

主面团:盐4g

主面团:酵母4g

主要面团:黄油10g

步骤

1.对使用的材料进行集体拍照。这次用的是新良黑金系列日本面包用的小麦粉。

2.搅拌汤种材料，放入锅中，用小火煮至粘稠。用保鲜膜盖住它们，让它们冷却。

3.汤种和除黄油外的所有主要面团成分被揉捏直到薄膜出来，然后加入软化的黄油继续揉捏。

4.揉搓至薄膜可以打开。

5.放入容器中，用保鲜膜覆盖，室温发酵。

6.发酵到两倍大小。

7.发酵好的面团通过排气分成12份，用保鲜膜包起来醒发15分钟。

8.把面团擀开，用红豆馅和肉丝包好。

9.把它放在烤盘上，嘴巴紧闭，保持一定距离，否则会粘在一起。

10.发酵到两倍大小后，在面团上蘸些水，用黑芝麻点缀。将油纸铺在面包上，在油纸上压一个烤盘，放入预热到180℃的烤箱烘烤20分钟。

11.面包又软又好吃。

12.红豆的甜和肉松的咸正好搭配。

日本红豆软饼

原作者特雷西是个乐观主义者

佐料

面粉300克

酵母4g

清水170克

红豆馅适量

一点芝麻

步骤

1.酵母+水溶解

2.面粉+酵母溶液揉成团发酵

3.发酵的很好吧

4.将面团均匀分开

5.豆馅也是均匀分的

6.取一个胚，用豆沙馅包起来

包装好

8.做好一切，放入烤盘，用水刷面，撒上芝麻，静置20分钟

9.175度25分钟。

技巧

面粉可选，家里做面食也可以。这个蛋糕软，甜而不腻，馅料可以随意搭配。果酱枣泥都可以，脑洞大开，随你喜欢~ ~

可以刷的红豆派

原作者邓

佐料

适量红豆

红豆沙适量

三个馅饼

适量的白暨豚奶酪

一个鸡蛋

步骤

1.准备材料，将红豆煮至软烂，与红豆泥混合

2.馅饼皮制作(可以自己在微信官方账号回复关键词:馅饼皮或挞皮，也可以买现成的)

3.加入红豆和红豆沙馅，铺上百吉饼芝士条！根据你的喜好包装，用刀通风

4.用刷子在皮肤上刷蛋液

5.180度上下预热，烤箱烘焙15分钟。

6.制成品

断线的时候可以拉一下线！

浓浓的奶酪味

配甜豆沙馅和糕点！