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白萝卜变蓝色还能吃吗 买回一堆白萝卜全是蓝瓤 专家也糊涂建议别吃

2008 . 10 . 19。你见过皮白肉蓝的萝卜吗?今天,住在长沙市芙蓉区的甘爷爷,遇到了一个78年未见的白皮蓝肉萝卜。一大早,甘爷爷在荷花园市场买了两个新鲜的大白萝卜,准备炖排骨。“卡”一刀把萝卜切好,甘爷爷吓了一跳。萝卜是蓝色的肉。他也很快剪了第二个!同样是蓝色的肉体。甘爷爷赶紧把萝卜剁碎,泡在盆子里洗,但一两个小时过去了,颜色也没褪。他回到卖萝卜的小贩那里,把他的萝卜一个个打碎,发现萝卜都是蓝色的肉。卖蔬菜的大妈也一脸不解。她告诉记者,这些萝卜是早上从马王堆市场进口的,卖菜几十年了,从来没有见过这样的情况。她害怕受到伤害,把所有的蓝色萝卜都扔在叔叔面前的沟里。记者通过电话采访了中南大学的曹博士和湖南农业大学的先生。他们都对“蓝萝卜”的成因表示怀疑,也是第一次遇到这样的问题。但按常理来说,这种生长异常的植物要么与生长土壤的污染有关,要么是人为处理造成的。建议千万不要在未知情况下进食。

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白萝卜包包子要焯水吗

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白萝卜包子需要焯一下。将白萝卜洗净,切成薄片,放入锅中用热水煮沸,煮至八成熟,捞出冷却,即可完成热烫步骤。在日常生活中,我们也有一些挑选白萝卜的技巧。新鲜白萝卜看起来很嫩很亮,适合购买。用手挤压白萝卜表面。如果表面很硬,可以买。白萝卜的根如果是直的,大部分情况下都会是新鲜的。白萝卜如果根杂乱无章,枝干很多,很...

秘制五香鸡爪的做法 正宗秘制“卤鸡爪”做法,酥烂脱骨,简单易学,爷爷的独家秘方!

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萝卜干晒到多少程度就可以了

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萝卜干颜色暗黄,形状弯曲变形,捏起来脆脆的时候可以收起来。需要注意的是,一定要晾干后才能保存。萝卜干晒干后,如果贮藏方法合理,可以长期保存,生产工艺也很简单。1.首先准备食材,包括青萝卜、盐、红辣椒、辣椒粉、五香粉、米酒。2.萝卜洗净切成小块,然后放在阳光下晒干。可以把切好的萝卜块平放晾干,尽量不要重叠。3.萝...

腌萝卜没有小米椒怎么办

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腌制的萝卜可以用新鲜的青椒代替,不用小米辣椒。腌制的萝卜有一种特殊的味道,可以长期保存,味道鲜美。腌制萝卜所用的材料很简单,一般需要白萝卜、小米椒、盐、白醋、白糖,腌制过程也很简单。1.先将白萝卜洗净切条,然后将切好的白萝卜条放入碗中,再撒上盐,搅拌均匀,腌制半小时左右,将小辣椒切成辣椒圈备用。2.把白萝卜沉淀...

胡萝卜发白芽了还能吃吗

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如果没有腐烂变质,胡萝卜白芽的时候还是可以吃的。胡萝卜不像土豆。只要发芽,就会产生剧毒的茄碱。胡萝卜发芽后,其中的营养成分和糖分会逐渐转移到发芽部位,影响口感。胡萝卜发芽变白的原因是食物储存在合适的温度和湿度下,导致其发芽变化。这种现象不会导致胡萝卜中有毒成分的产生。发芽的胡萝卜可以安全食用,但口感会下降。胡...

萝卜切开蓝色可以吃吗

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萝卜切蓝,这个萝卜可以食用,是植物本身的自然变化现象,无毒无害,但这种情况比较少见。萝卜是生活中常见的蔬菜。生活中常见的萝卜是绿萝卜,也叫水果萝卜。水很好喝,很甜,可以生吃,也可以干腌腌制。但青萝卜再生能力强。一旦温度和湿度合适,新的茎和叶可能会再次生长,这将导致大量的水分损失,影响味道。一般来说,我们可以把买...

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