配料:熟鸭1只，鸡蛋2个，生粉30g，面包屑20g，熟白芝麻20g。
练习:
1.把鸭子的骨头拆下来压成圆形蛋糕，放在盘子里。
2.撒一层生粉。
3.撒一层蛋液。
4.然后裹一层面包屑。
5.刷一层蛋液。
6.均匀撒一层白芝麻。
7.用油加热炒锅，然后放入油锅。
8.煎至金黄色，取出，切成菱形块，放入盘中。
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