腊鸭腿怎么炒 腊鸭腿做法怎么炒

主题：腊鸭腿怎么炒可以从这篇文章中找到详细的介绍。详情如下：

腌制鸭腿配料的制备：

鸭腿1只，辣椒圈1碟，辣椒酱2勺，蒜苗2根，姜、葱、蒜各适量，酱油1勺，鸡精2克。

腊鸭腿的制作步骤：

1.将腌制好的鸭腿洗净放入锅中蒸熟，然后取出切成小块。

2.蒜苗洗净切小块，准备好姜、葱、蒜。

3.炒锅热少许油，爆香姜、葱、蒜，倒入腌制好的鸭腿翻炒。

4.加入辣椒酱。加入辣椒圈，加入少许酱油和鸡精调味。

5.撒上蒜苗翻炒均匀出锅。