酒瓶上的年份代表葡萄收获的年份。因为葡萄酒只使用当年葡萄提取的葡萄汁作为原料，所以生产出来的葡萄酒可以贴上当年年份酒的标签。
年份好的酒价格一般都比普通年份高很多，有的甚至高好几倍，所以这款酒有一定的收藏价值。
葡萄经过加工、酿造、发酵等过程。，使葡萄酒逐渐成熟。这种食物会被包装并在市场上出售。
葡萄酒的酿造过程主要受酒厂设备和酿酒师酿造工艺等因素的影响，这些因素容易控制。
葡萄酒受日照、降雨等气候因素影响，气候条件较差的年份必然会影响当年葡萄酒的数量和质量。
葡萄酒最好储存在十多度的温度下。如果温度过高或过低，都会影响葡萄酒的品质。没有一次喝完的干酒可以用圆木塞或购买的代用塞密封保存几天，但这样会导致酒质变差，所以开瓶酒要尽快喝完。
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