黄蚬子哪个部位不能吃

黄芪的内脏不能吃。这部分是黄芪肉的黑色部分，含有黄芪的排泄物和未消化的食物。最好在吃之前清洗干净。

黄芪的鳃也是不能吃的。这部分是黄芪的橙色或橙色睫毛状部分。购买黄芪时，最好选择色泽正常的。这样的黄芪也感觉光滑有弹性。

黄芪又名青柳蛤，产于黄海浅海。它的壳是黄色的，肉是黄色的，斧形的壳上有暗黄色的斑纹。

选择黄芪的时候，除了看它的外观，还要摸黄芪的开口。如果碰一下，黄芪能很快闭上嘴，说明黄芪还是比较新鲜的。如果反应慢，黄芪是活的，但不再新鲜。

黄芪重的话，肉质厚，味道还不错。黄芪如果轻，肉质薄，口感自然差。

另外，如果黄芪有腥味，也说明黄芪不新鲜。