盒装牛奶可以用热水熨烫。一般来说正规厂家生产的盒装牛奶外包装比较稳定,可以用热水加热。需要注意的是,牛奶本身不喜欢温度太高,所以加热牛奶时不要用100摄氏度以上的开水。
适度加热牛奶是好的,但最好不要加热得太热。牛奶加热时间越长,温度越高,营养流失越严重。
一般我们买的牛奶在进入市场之前都是经过杀菌的。加热牛奶时,我们可以使用60到70度左右的热水,温度不要太高。
如果用微波炉加热牛奶,不建议和包装一起加热,因为这样可能会导致包装膨胀爆裂。你应该把牛奶放在一个可以提前用微波炉加热的容器里。
煮牛奶的温度也很有技巧。如果是70摄氏度,可以煮三分钟。如果是60摄氏度,可以煮六分钟。
市面上卖的牛奶杀菌后可以直接食用。如果不是因为天气冷,就需要暖暖身子。在大多数情况下,它不需要烹饪。
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