清洗菠菜时，先去掉碎黄叶，再切下菠菜根，然后将菠菜放入盆中，加水清洗。清洗时可以加入少量小苏打，可以有效去除农药。
菠菜的根去掉后不要扔掉，因为菠菜的根富含铁，具有营养价值。但由于根部易藏泥，不易清理，所以菠菜的根部要切掉，分开清理。
菠菜可以用清水浸泡10分钟，漂洗几次直到没有土，然后把菠菜根的根去掉，浸泡一段时间再擦洗，只要把土清理干净就可以了。
清洗菠菜时，在水中加入少许盐，可以有效去除沉淀物。菠菜腐烂的部分不能吃，需要去掉。
菠菜是一种对身体非常有益的蔬菜。适量吃菠菜可以预防便秘，补充身体维生素。平时买菜的时候，要选择形状颜色正常的蔬菜。这些蔬菜多为人工栽培，激素和化肥施用较少。
清洗菠菜的方法比较简单。如果家里有果蔬清洁剂，可以用果蔬清洁剂清洗菠菜，加快农药溶解，清洗菠菜。
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