波士顿龙虾短时间食用可存放在盐水或泡沫盒中，计划长期存放可存放在冰箱的冷冻层中。
龙虾是生活中价格昂贵的水产品。买的时候多是活龙虾。买回家后计划短时间内食用，可以放入盐水中饲养。需要注意的是，水需要经常更换。
另外还有一种方法是存放在泡沫盒里，也有很好的保鲜效果。
我们把龙虾腹部朝下排成一排，然后在泡沫盒里加入碎冰。需要注意的是，冰应该在早上加一次，晚上加一次。
以上两种方式，保鲜期在一周左右，建议在合理的时间内食用。
如果计划长期存放，应存放在冰箱的冷冻层。需要注意的是，最好是泡在水里一起放在冰箱里。
这样可以更好的保持龙虾的新鲜度，但保存时间不宜过长。建议一个月内食用。
随着保存时间的增加，虾肉可能会变干，味道会大大降低。
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