如果肉丸馅太薄，可以加面粉、淀粉或者重新加一些肉馅、蔬菜馅。这些都是常见的治疗方法。下面我们具体看一下:
1.添加面粉:
如果加面粉，建议不要加太多，因为加太多面粉会影响口感，加适量面粉后，选择顺时针搅拌，过一会就变粘了。
第二，加入适量淀粉:
加了淀粉的馅料要尽快使用，不然时间长了会卸。注意用量。
第三，重新添加肉类或蔬菜馅:
这种方法比较常用，但要注意对剩余馅料的保存。可以选择把馅料全部做成肉丸保存，也可以选择直接冷藏。
肉丸馅怎么做才好吃？我们来看看。首先准备原料:肉馅、葱花、姜末、盐、味精、十三香等。
准备好肉糜，在肉中加入洋葱、姜末、盐、味精等调料，然后加入适量的水，然后向一个方向搅拌肉，用力搅拌。
直到挖了一勺肉末，还不能倒扣，说明打完了，最后可以做成肉丸。
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