贝贝南瓜富含维生素A、维生素C、胡萝卜素和硒，能提高人体免疫力。
板栗南瓜富含果胶，可降低血糖和胆固醇。
很多时候，人们会看到贝贝栗子南瓜。其实这个名字不对。这是两个完全不同的南瓜。
贝贝南瓜和栗子南瓜是两种不同的南瓜。虽然味道相似，但还是有细微的差别。
口感上，栗南瓜的栗味更浓，贝贝南瓜的栗味更淡，红薯味更独特。
板栗南瓜主要产于东北黑龙江，是早熟南瓜的一种。北碚南瓜是采用日本杂交技术生产和研究的南瓜。
贝贝南瓜的果皮深绿色，带淡绿色条纹，只有一个手掌大小，味道很细腻。
看到这里，你搞清楚贝贝南瓜和栗子南瓜的区别了吗？
最后，这两种南瓜营养价值非常高，是非常健康的食材，烹饪方法也很多。
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南瓜肉是可食用的。这种食物，也叫葫芦藤，味道很软。从营养摄入来看，这类食物营养价值丰富，含有的胡萝卜素比南瓜肉多4倍以上，其成分更容易被人体吸收。加工南瓜时，可以吃少量的南瓜浆，不会影响南瓜的口感。南瓜果肉的味道不是很好。这种食物有南瓜的味道，吃的感觉不是很好。但南瓜浆中含有大量的膳食纤维、铁、镁、维生素等果...