老鼠肉能吃吗 太恶心啦！妙龄女常吃烤串或含老鼠肉 被查出凝血功能障碍

江苏省常州市一名年轻女子最近出现了“中毒”症状，如牙龈出血、系统性紫癜和凝血功能障碍。他自称爱吃羊肉串，两三天就会去一次烧烤店。医生怀疑她吃的烤串有问题，可能不是羊肉，导致毒素在体内堆积，引起中毒。经过治疗，女方生命体征稳定，明显好转。

23岁的刘在常州武进工作。她非常喜欢吃羊肉串。她经常去办公室附近的烧烤店，基本上两三天吃一次。

五年前，刘发现自己受伤后，伤口在流血，不容易愈合。刷牙时，他的牙龈会大量出血。最近，刘的牙龈出血变得很严重，而且尿中带血。去武进人民医院南院检查后，发现牙龈出血伴有全身性紫癜。

“年轻但严重贫血，而且还患有凝血功能障碍，血红蛋白只有50，甚至不到正常人的一半。凝血酶原时间无法测量，全身有很多绿豆大小的紫癜，却没有明显的诱因，很奇怪。”武进市人民医院南院急诊科副主任郑询问刘是否经常吃羊肉串，并怀疑她的凝血功能障碍是由吃羊肉串引起的。

“一些小商贩为了节约成本，用鼠肉冒充羊肉，那些老鼠大部分都是被抑制凝血功能的老鼠药毒死的。老鼠肉里还剩下很多有毒的老鼠药。我怀疑她是吃了这个所谓的‘羊肉串’中毒的。”郑说，经常吃这种“羊肉串”长期在体内积累毒素，一般不会出现严重并发症，但凝血功能障碍会逐渐出现。

目前没有证据表明刘吃的羊肉串有问题，真正的原因需要通过法医检验来验证。郑建议刘报警。

记者从市场了解到，目前武进凌家塘非农副产品批发市场羊肉批发价为44元/公斤，菜市场羊肉零售价一般为60-80元/公斤。一些大酒店的羊肉串价格是3到12元，而小烧烤店和街边小摊的羊肉串价格大多是1.5到3元。

“一斤羊肉可以串20串左右的羊肉串。除去羊肉的成本，包括烧烤用的木炭，店面租金，水电，人工等成本，基本上一个烤肉串的成本在2元左右。要想赚钱，至少要卖到2.5元。”在常州新北区开烧烤店的王先生告诉记者，他店里的羊肉串比较大，卖一串4元，光成本就3元左右。“如果任何一家店的羊肉串都比2.5元的低，最好不要吃。很有可能根本不用羊肉。”

据业内人士介绍，由于羊肉成本较高，市场上一些烧烤店用鸭肉假冒羊肉，一些不法商家甚至用过期肉或未经检验检疫的肉作为羊肉。但是猫肉和老鼠肉的供应是隐藏的，规模小一点的店铺一般不会冒险，但也不排除个别店主会用。