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食物种类:每天摄入谷类100~150g、蔬菜200~250 g、水果100~150g、肉类动物性食物50g、乳类至少500 ml。有条件母亲可继续母乳喂养至2岁。食物质地:不同质地食物可训练吞咽、咀嚼能力。避免进食坚果或颗粒状、易发生误吸的食物如花生、玉米、葡萄、果冻等。维生素和矿物质补充:建议维生素D摄入量为400-600 IU。1~3岁儿童每天钙需求量是600mg。注意保证富含铁和锌的食物。若饮食均衡,一般不需要再额外添加其他维生素和矿物质。饮食行为建议
正餐:3顿正餐和2~3顿营养补充餐(水果、牛奶、面包、饼干或自制零食等)。).
用餐时间应为20~25分钟/次。规律饮食,食量可以波动,不要求定量。
饮食行为的养成:吃饭时避免看电视或玩玩具,更不要追逐喂食。学会掌握和使用勺子,逐渐学会自己吃,不强求吃。
参考文献:中国儿科杂志
资料来源:广州妇幼保健院儿童保健部
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