夏天来了,天气越来越热
越来越多的人开始穿短袖衣服
冷饮也开始畅销
冰奶茶可以减少多少热量?
正式计算前
我想先告诉你什么是热量。
焦耳热量也用作热量单位
他们有不同的定义
1焦耳定义为1N的力使物体沿力的方向移动1m所需的能量
1卡定义为将1g水升高1摄氏度所需的能量
两者的换算是:1卡=4.182焦耳
即
我们每喝一1L冰水(假设是0℃)
身体会产生热量,使其温度升至体温(假设为36.5℃)
根据卡路里的定义,我们可以快速计算它们
在这个过程中,身体将消耗36.5千卡热量
在这个过程中,我们可以将冰奶茶的比热容和密度近似为冰水的比热容和密度
那么我们可以计算:
冰奶茶的热浓度
= 450千卡/升-36.5千卡/升= 413.5千卡/升
与普通奶茶相比,每升减少4克脂肪
但是你觉得就像这样吗
我们知道在茶馆里
店员把奶茶变成冰的方法是加冰
加冰实际上降低了奶茶的浓度
相应地,奶茶的热浓度也降低了
同时也保证了我们喝的奶茶温度保持在0℃
假设我们加的冰占奶茶的1/5
通过计算
其热量降至324.23千卡/升。
每升奶茶减少约90千卡热量
相当于减少一个鸡蛋的热量,再多一点
根据总结,终于得到了这样一个公式:
奶茶的密度在1g/mL左右
冰块的密度为0.9g/mL
我们可以假设冰的比例是百分之一
奶茶的体积是v。
公式变成
根据这个公式,我们可以发现
当冰块的比重达到一定水平时,
喝奶茶的热度完全抵消
通过计算
这个比例是
92.6%
几乎全部都是冰...
所以爱喝奶茶又不想长胖的朋友
你知道下次怎么喝奶茶吗
怒怒
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