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糯米蒸糕 自制糯米粉蒸糕怎么做呢?

美食是人们的最爱,尤其是做美食的时候,是最值得骄傲的事情。生活中有很多好吃的可以自己做。比如糯米粉蒸糕就是一种非常受欢迎的美味食品,也是糕点的代表之一。我们来看看自制糯米粉蒸糕怎么做。有兴趣的人可以了解一下。

1.准备糯米粉,红豆沙馅,红枣。

2.试着把水倒进糯米粉里,倒过来搅拌。搅拌至糊状。

3.糯米糊在锅里蒸15分钟,然后取出冷却。蒸糯米糊的时候可以一起蒸红枣。

4.再取一碗,加入糯米粉,放入微波炉中,大火加热一分钟,取出。糯米糊和糯米干粉都煮好了,图案包在下面。

6.第一类:糯米红豆糊袋。取一团糯米糊,在碗里蘸些干粉,在手里做成一团。

再把面团碾碎,放上红豆泥。

7.用手拿糯米皮,合上,捏紧。放在盘子里,一袋糯米和红豆沙就好了。

8.第二种:糯米豆沙卷。用擀面杖把长条卷起来。

9.用勺子背面抹面团上的红豆糊。

10.从一端卷起皮带填料。

11.把它卷到另一端,卷成一个圆条。

12.用干净的刀从中间快速切下,糯米豆沙卷就完成了。

13.第三种:糯米三角。取一团蒸好的糯米,压成扁块,中间放入豆沙。

14.三面同时向中间聚拢,用拇指、食指、中指捏住嘴。它被包成一个糯米三角形。

15.第四种:红枣窝头。将煮熟的糯米放在手掌中,揉成窝头状。

16.蒸好的枣子从旁边一个一个切开,中间去核。

17.将枣条定时压在窝头上,就完成了一个漂亮的枣窝头。

18.第五种:糯米豆沙饺子。将豆沙放入压扁的熟糯米中。

19.然后两边对折,两边捏在一起做成糯米豆沙饺子。

20.第六种:糯米,红枣,蝴蝶饼。将煮熟的糯米揉成条状,用手从中间捏起,形成弓形。

21.把两个大红枣按在两边的糯米结上,就完事了。

22.将这六种糯米糕放在一个盘子里,放在一起。它们好吃又漂亮。吃之前放冰箱里一个小时,味道更好。

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