【雪莲果的正确吃法】天山雪莲：名字好听，价格贵，但是种植后卖不出去，这是投机带来的祸吗？

不知道大家生活中有没有遇到过水果的名字，但即使没有吃过，也不常见。即使见过也认不出来。(大卫亚设)。

现在估计很多人不知道的水果，其名声几年前还很大。(威廉莎士比亚、哈姆雷特、水果名言)这是一种名字很好的水果，当时价格也很高，但是农民种植后发现根本卖不出去，不知道是不是又是投机引起的祸。(莎士比亚)。

这种水果的名字很好听，很有仙气，但很多人没吃过，甚至不确定自己吃过没有，但这种水果的口感还是很好的，但是农民种植后始终不火，很难卖出去。这种水果是——千山雪莲果科！

什么是天山雪莲？

首先，天上的雪莲是比较少见的水果，属于菊芋类的水果，属于菊科。天山雪莲果是进口水果，不是中国独有的。其原产地起源于南美的安第斯山脉，长得像红薯，像山药，口感脆脆，水也停了很多，果肉闪闪发光。

天山雪莲果适合减肥中的人吃。因为天山雪莲属于低热量的水果，富含多种矿物质和微量元素，具有促进消化调节肠胃、静下心来提高免疫力等优点。所以，对于喜欢健身、不喜欢多餐的朋友们来说，天山雪莲是可以果腹的水果。

天山雪莲的价值

天山雪莲果富含多种矿物质元素，营养价值也比较高，含水量多，所含的糖也是果糖，吃多了没问题，也适合当水果。

天山雪莲果实产量

天山雪莲果在我国种植要求比较高，所以产量也很少，当然吃的人也很少。原因是天生的雪莲只能在我国南方低纬度高原上种植。满足这种天山雪莲生长的条件很少。例如，因为我国的云南昆明可以做到。昆明的年平均气温在18摄氏度左右，所以今天一年四季如春，阳光充足，适合天山雪莲的生长。

天山雪莲果和外表一样，可以说是非常脆弱的。他都敢说很脆，很戏剧化。一旦不小心伤到树苗，雪莲就会死亡，农药、化肥、土壤质量也对天山雪莲有致命的影响。种植条件高的同时，限制人力成本、土地成本等，自然种植者少，产业也在减少。

天山雪莲怎么吃

天山雪莲果可以用来煮汤，和猪肉、红枣等食材一起放在锅里40分钟左右就可以了。而且，最纯粹的方法是煮着吃。原来雪莲可以和肉丝、菜花等蔬菜肉类一起制作，也可以和排骨一起煮汤，还能保持天空雪莲的酥脆口感。(大卫亚设)。

天山雪莲果其实在国外并不珍贵。国外叫地瓜，虽然有地瓜，但其真贵度不如地瓜。因为菊花地瓜是菊科植物，是多年生草本植物。红薯是一年生植物。

也就是说红薯可以种一次，之后可以挖很多年，在海外的地位和红薯差不多，甚至不如红薯。但是，进入我国后是外来物种，所以商家又起了很高的名字，然后高价出售，炒作，最后付钱的是农民。(莎士比亚)。

农民朋友大量种植后发现根本卖不出去，市场不付钱，放在街上，人们以为是红薯，但价格是红薯的几倍，消费者也不想买很多。此外，种植者为了追求产量，大量施肥种植的天山雪莲果味道很淡。即使有人购买，回头客也不多，最终种植者损失了很多。

但事实上，有些地方的天山雪莲还是很好吃的，像云南，气候好，光照好，栽培的雪莲还是很甜的。当然，自己种植，不加太多肥料，种植口感也很好。可以种在盆景或土地上的多年生植物。栽培不是很难。