烤大蒜怎么烤 烤大蒜的方法

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如何烤大蒜：

材料：大蒜3个，香葱适量，黄油适量，蒜汁适量，黑胡椒适量。

1.配料：大蒜。3食材：韭菜末、黄油调料：蒜蓉酱、黑胡椒。

2.去掉大蒜外面的厚皮，留下里面的嫩皮。将大蒜顶部切掉约5毫米，露出蒜肉。

3.把大蒜放在烤盘里，用黑胡椒磨碎。

4.加入黄油和细香葱。

5.放入烤箱，200度火，230度火，烤15分钟取出。配上蒜蓉酱。

大蒜，百合科葱属。大蒜是浅根作物，没有包括叶身和叶鞘在内的主根，叶鞘呈管状。叶片展前折叠，展后平窄，为平行叶脉。叶互生，1/2叶序，对称排列；鞘相互嵌套形成假茎，具有支撑和运输营养物质的功能。喜湿怕旱，产地在西亚中亚。中国大蒜产量占世界总产量的70%以上。中国大蒜种植面积约70万公顷，占世界大蒜种植面积的60%以上。主要生产基地集中在山东、河南、江西、广西、安徽等地。中国大蒜产业发展良好，市场空间广阔。