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春分不是春天的第一天。立春是春天的第一天。立春,二十四节气中的第一个,意思是“开始”;春天代表温暖和成长。当我们到达初春的时候,在中国的北回归线及其以南地区,我们可以明显地感受到早春的气息。中国幅员辽阔,南北跨度大,自然节律各异。对于很多地区来说,“立春”只是春天的前奏,一切还没有复苏,还处于万物封闭的冬天。
春分是二十四节气之一,是春天的第四个节气。春分的意义,第一,指的是一天平均分为白天和黑夜,每一天12个小时;第二,在古代,立春到长夏就是春天,春分正好是春天的三个月,平分秋色。也就是立春中的立春,时间顺序进入春天。此时,虽然春寒料峭,但冬天已经过去,春回大地,万物复苏,大自然生机勃勃。因此,古人重视立春,在古代,他们有迎接春节的工具。
立春是“四站”之一。在古代,“四立”是指春夏秋冬的开始。其农业意义是“春种、夏种、秋收、冬储”。自秦汉以来,立春一直是中国各地春天的开始。立春是从天文学上划分的,而在自然界,在人们的心目中,春天是温暖的,鸟语花香;春天在生长,在耕耘,在播种。
春季节令饮食的开始是做春饼、送春盘、吃春菜等习俗。迎接和庆祝春天。春饼是典型的春季时令食品。自魏晋南朝以来,人们就在春天吃春饼。春饼是一种薄面饼。莴苣、水果、蛋糕、糖等。被放在盘子里迎接新年。称为“春盘”,也可以送给亲朋好友品尝。
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