芝士有哪些做法 芝士有哪几种做法

主题：芝士有哪些做法可以从这篇文章中找到详细的介绍。详情如下：

芝士做法有：芝士焗虾、芝士蛋糕、芝士焗红薯、芝士蒸蛋、芝士焗南瓜、芝士面包片、芝士凤梨酥、芝士焗土豆、芝士披萨等。奶酪是一种乳制品和发酵食品。奶酪富含蛋白质和钙等营养物质，此外还有铁、锌等矿物质，以及维生素A、B1、B2、叶酸等营养物质。这里有一些制作奶酪的方法。

奶酪披萨

1.高筋面粉160克，水100克，四分之三勺酵母，糖5克，盐2克，橄榄油5克，切达奶酪60克，全部放入面包机和披萨面团程序。

马德史鸷

2.做完后停下10分钟，拿出来铺在披萨盘或者平烤盘上。用叉子扎几下。

3.烤箱预热230度，在披萨面团蛋糕上抹一层芝士酱。

4.然后把奶酪撒在上面，放入烤箱，230度烤15-20分钟。

奶酪烤虾

1.挑出虾线，从后面切开，均匀的抹上盐和黑胡椒。

2.铺上沙拉酱，撒上马苏里拉芝士丝。

3.烤箱预热200度，烤10分钟。

4.取出后撒上少量牛至叶，再烤5分钟。奶酪的表面略有颜色。

奶酪酥

1.冬瓜去皮去籽，切成小块，煮至冬瓜变透明。煮好的冬瓜冷却后，用纱布包好，挤出冬瓜水。冬瓜只要剁碎，冬瓜稍微剁碎。

2.菠萝去皮后，用同样的方法挤出菠萝汁，加入20克白糖和80克麦芽糖，大火加热搅拌均匀，然后加入冬瓜和菠萝。

凤梨酥中奶酪做法的说明5

3.150克黄油软化后，加入40克糖粉、3克盐至微肿有羽状，加入打好的鸡蛋，继续搅拌至微肿有羽状。

4.将低粉、奶粉和帕尔马干酪粉过筛，用橡胶刀搅拌均匀。

5.糕点做好后，用手揉成15g的小剂量。

6.菠萝馅放凉，揉成15g的小剂量。

7.把凤梨酥包好，把面团压平，放一个凤梨馅，用虎口把馅包好，慢慢把皮往上推，盖住全部。

8.用模具做出自己喜欢的形状。烤箱上下管175度，烤18分钟左右。