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西瓜一般重5到10磅。
西瓜是一年生藤本植物;茎枝粗壮,边缘明显。卷须厚,短柔毛,叶柄厚和密被柔毛;叶纸质,三角状卵形,绿白色,两面短刚毛,叶基部心形。雌雄同株植物雌花和雄花单生于叶腋。
雄花梗长3-4厘米,密被黄褐色长柔毛;萼筒宽钟状;花冠浅黄;雄蕊近离生,短花丝,内折的花药室。雌花:花萼和花冠与雄花相同;子房卵形,柱头肾形。果实大,近球形或椭圆形,肉质,多汁,果皮光滑,各种颜色和纹饰。多数种子,椭圆形,黑红色,两面光滑,基部圆形,边缘通常略呈拱形,夏季。
中国是世界上最大的西瓜产地,但关于西瓜的起源众说纷纭。有一种说法是,西瓜不是来自中国,而是来自非洲,它来自西域,因此得名。另一种说法源于神农尝百草的传说。据说西瓜是神农尝百草时发现的。它的原名是稀瓜,意思是水分多、果肉多的瓜,但经过传承后变成了西瓜。
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