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泰安的特色小吃有泰安三妹、泰安火烧、泰安煎饼、蜂蜜三岛、闹汤、菱角小笼包、莲子八宝饭、板门烧饼、东平红烧乳鸽、东平羊肉汤、千山饼。

1.泰山煎饼

泰山煎饼是山东泰安著名的传统食品,历史非常悠久。据说起源于秦朝。它的制作过程并不复杂。精选小麦、高粱、玉米为主要原料,采用传统制作工艺制作而成。做出来的煎饼薄如纸,又香又好吃。

2.泰山烧了。

泰山,山东泰安的传统小吃,有着非常悠久的历史。据记载,它已有400多年的历史。它的制作工艺非常精细。精选精粉、盐、驴油为主要原料,经18道工序制作而成。泰山香脆可口,非常好吃。

3.脑堂

脑汤是山东省泰安市著名的传统食品,有着非常悠久的历史。已经有2400多年的记录了。它的制作工艺非常精细。选用老母鸡、鸡蛋、牛骨或羊骨为主要原料,采用传统制作方法制作而成。制作出来的汤汁香甜爽滑,变化多端。

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