扇贝粉丝要蒸多久 扇贝粉丝要蒸多少分钟

主题：扇贝粉丝要蒸多久可以从这篇文章中找到详细的介绍。详情如下：

扇贝要蒸5分钟左右。扇贝富含蛋白质、钙、锌、铁、维生素E等营养成分。大部分都是蒸着吃。它们的大小不一，蒸的时间也会略有不同。正常大小，建议蒸锅里的水蒸3-5分钟。老一点的扇贝可以蒸2-3分钟。不要蒸太久。太长了肉质容易变老，也不能太短。时间太短杀不死扇贝。

扇贝是一种美味的食物。主料是扇贝和粉丝，辅料是大蒜、红椒、青椒、橄榄油、清蒸鱼和酱油等。是私房菜，清淡。

制作方法：

1.将扇贝刺破，去掉沙袋，留半壳备用；

2.大蒜、青椒切件备用；

3、锅中放少许橄榄油，放入蒜末炒香，即可食用；

4.扇贝摆盘，粉丝软化后放在扇贝上；

5.加入炒好的蒜粉；

6、放少许青红椒粉，加入蒸鱼酱油和盐调味；

7.水烧开后，入笼蒸5分钟左右。