蓝莓是蓝色的水果吗 蓝莓是唯一的蓝色水果吗

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蓝莓，意思是蓝色的浆果。一种是矮灌木，矮且野生，颗粒小，但花青素含量高；第二种是人工培育的蓝莓，可以长到240厘米高，果实较大，水分较多，花青素含量相对较低。越橘属植物有400多种，分布在世界各地，原产且主要产于美国，也被称为美国蓝莓。

野生蓝莓广泛分布在世界各地。主要产于美国；在北美，蓝莓种植已经扩散到美国的38个州、加拿大的2个省和墨西哥中部。矮蓝莓主要产于缅因州和加拿大东部的4个省。在我国主要分布在大兴安岭和小兴安岭林区。蓝莓生长的最适温度为13-30，最高温度可达40-50。高于这个温度范围，根系吸水性差，发育不良。

蓝莓的大小和颜色因物种而异。大多数品种成熟时果实为深蓝色或紫色，如兔眼蓝莓、高丛蓝莓和低丛蓝莓，少数品种为红色。果实球形、椭圆形、扁圆形或梨形，平均单果重0.5-2.5g，直径0.8-1.5cm，兔眼蓝莓单果重可达25g。蓝莓通常在开花后70-90天成熟。果肉柔软多汁。种子小，可以和水果肉一起吃，不影响口感。