自制曲奇饼干可以放多久 自制曲奇饼干可以保存多久

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自制饼干在常温下不加干燥剂可以保存10到15天左右，如果在保存过程中加了干燥剂会保存一个月。

保存自制饼干的具体方法：

1.饼干冷却后应放入干燥清洁的密封包装袋或食品盒中；

2.饼干应存放在干燥通风的地方，避免阳光直射。最佳温度在5-26度之间；

3.可以在装有饼干的物品中放干燥剂，可以延长饼干的保质期；

4.不要把饼干放进冰箱。虽然冰箱的温度确实适合保存饼干，但是冰箱里还有很多其他食物，容易造成交叉气味，其他食物挥发的水分也容易使饼干受潮。

曲奇饼干是以谷物粉(和/或豆薯粉)为主要原料，加或不加糖、油等原料，通过调粉(或混合)、成型、烘烤(或油炸)等工艺制成的食品，以及添加奶油、蛋白质、可可、巧克力等的食品。烹饪前或烹饪后在产品之间(或表面或内部)添加。

饼干行业前期是长期航海或战争中应急食品的概念，开始手工传播。工业革命后，由于机械技术的发展，饼干制作设备和技术发展迅速，遍布世界各地。饼干包括饼干、曲奇、苏打饼干、披萨饼干等等。