如何制作冰粉 如何制作冰粉的方法

主题：如何制作冰粉可以从这篇文章中找到详细的介绍。详情如下：

冰粉的制作方法：

1.材料：水1500ml，冰粉20g，红糖100g，白芝麻适量，干果适量。

2.将1500ml开水倒入碗中，加入20g冰粉，搅拌至无颗粒。

3.室温冷却后，放入冰箱冷藏3小时。

4.将500毫升水烧开，加入100克红糖，煮沸后放凉。

5.把冰粉切好，放在碗里，淋上红糖汁。

6.撒上干白芝麻。

冰粉，夏季著名小吃，原产云南、贵州，传入四川彭山(舞阳)，受到广泛欢迎。寒、甜、嫩、爽、生津、解暑、凉、降火。作为夏季的美味食品，因其滑爽、通透、鲜嫩、美味、价廉而深受人们的喜爱。

其主要原料来自“冰粉树”，学名酸浆，又名珍珠莲、冰粉树。原产秘鲁，主要分布在我国云南、广西等地；贵州、湖南和四川也有栽培，冰粉是一种美味小吃的发源地。