儿菜怎么做好吃 儿菜怎么做好吃家常做法

主题：儿菜怎么做好吃可以从这篇文章中找到详细的介绍。详情如下：

孩子的菜很好吃，比如炒腊肉、凉拌、蔬菜沙拉、炒肉片、炒青菜、辣椒炒青菜、酸菜等。二菜是一种常见的蔬菜，一般指抱芥菜。儿童蔬菜富含膳食纤维和维生素c，儿童菜肴质嫩味美，吃法多样。它们可以煎、炖、炸、漂洗、冷冻、做成汤、腌制。它们是宴会桌上的美味佳肴。下面介绍一些儿童菜品的做法。

儿童蔬菜炒腊肉的练习步骤：

1、小儿菜去老皮切片，腊肉洗净煮熟切片。

2.锅里烧开油，放入腊肉，炒出适量的油。

3.干辣椒炒几下，儿童蔬菜炒几下。

4.加一勺酱油翻炒，放入小半碗，水，中火煮三分钟。

5、大火收汁，加入味精翻炒几下即可出锅。

儿童蔬菜沙拉的步骤：

1.儿童蔬菜切丝，放一勺盐拌匀杀生水，然后洗净。

2.生菜撕成小块，苦菊切段，生女果切半，蓝白菜切小块，黄瓜切片，各种蔬菜随意剁碎。

3.将所有材料放入盘中，搅拌均匀，然后加入调味料。

炒儿童蔬菜的做法步骤：

1.儿童蔬菜切片，少许辣椒。

2、起锅烧油，热油，翻炒小儿菜。

3.加入胡椒粉，继续翻炒，加入盐、鸡粉、糖。

4.如果喜欢脆脆的口感，可以继续翻炒至熟。如果喜欢比较软的口感，可以加一点水，盖上盖子，小火煨5分钟，等水干了就可以出锅了。