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哈密瓜顶部开裂腐烂是一种生理性病害。主要原因是:
1.种植时,瓜苗生长不一致,不分类种植,导致开花坐瓜时间不一致,植株间幼瓜发育时间不同。同样的管理,同时浇水,会让一些坐得早的瓜开裂腐烂。
2.坐瓜后长时间控水,或天气长时间缺水后突然浇大水,或降雨较大,瓜肉组织生长过快,瓜肉与瓜皮生长速度不同步,导致裂瓜腐烂。
3.甜瓜长期生长在高湿度环境中,由于管理或气候原因,空气湿度突然降低,导致瓜皮开裂腐烂。
哈密瓜主要产于吐哈盆地(吐鲁番盆地和哈密盆地的总称)。它形状各异,风味独特,瓜肉多,清脆爽口。哈密瓜营养丰富,含糖量最高为21%。哈密瓜在东汉永平年间成为贡品品种。清代,哈密受到哈密王的尊崇,被康熙命名为哈密瓜。哈密瓜“往年进贡”,“瓜旺于哈密”,“瓜满进贡,故真出哈密”。追根溯源,哈密瓜源于吐鲁番鄯善县。
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