饺子的原名叫什么 饺子的原名叫啥

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饺子，原名焦耳，是由中国医圣张仲景首先发明的。他的“祛寒焦耳汤”流传至今。

此后，在饺子不断发展的过程中，仍有许多名称，如'狱丸'、'扁食'、'饺子饵'、'粉角'、'饺子'。

饺子起源于古代的角。早在三国时期，魏的书《广雅》就提到了这种食物。

据考证，它是由南北朝的‘月牙馄饨’发展到唐代和南宋的‘双下角配肉干’。它已经有1400年的历史了。

春节期间，人们吃饺子，这意味着好运，告别旧的，迎接新的。

饺子，由馄饨演变而来，起源于中国古代的一隅，原名“饺儿”，汉族传统面条，至今已有一千八百多年的历史[1]。东汉南阳聂阳(今河南南阳邓州)人张仲景发明，最初用于药用。饺子，也被称为饺子，深受中国人民的喜爱。是中国北方的主食和地方小吃，也是过年的食品。民间有句谚语叫“寒性温和，过年吃饺子。“饺子是用面粉、皮和馅煮的。

中国各地的饺子有许多著名的产品，如广东的成粉虾饺、Xi安的酸汤饺子、衡水的猪肉白菜饺子、上海的锅贴煎饺、扬州的蟹黄蒸饺、山东的汤圆、沈阳的饺子和四川的钟形饺子等等。都是热门品种。