咖啡豆怎么磨好怎么冲调 咖啡豆怎么磨好

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研磨咖啡豆的混合方法：

用新鲜的冷水，最好是过滤水，加热到接近沸腾的温度；

研磨取决于咖啡和热水的接触时间；

法式压滤壶适合粗磨度，特浓咖啡机适合极细磨度；

每180ml水中加入10g研磨咖啡；

室温下将新鲜咖啡豆储存在密闭的容器中。

咖啡豆可以用手摇研磨机研磨，研磨出来的粉末颗粒均匀。咖啡豆可以保持原味。但是磨的速度太慢，所以现在的咖啡店通常只用于待机、装修以及客人需要服务台服务的时候。

咖啡树是茜草科多年生常绿灌木或小树。日常的咖啡都是用咖啡豆用不同的炊具制作而成，咖啡豆指的是咖啡树果实中的坚果，用适当的方法烘焙而成。一杯标准咖啡不应该有苦味。一个合格的咖啡师在制作咖啡时会严格执行每一个步骤，最后呈现给客人的咖啡会呈现出不同程度的甜度、酸度和醇厚口感。