螃蟹蒸多少分钟熟啊 螃蟹蒸多少分钟能熟啊

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一般螃蟹蒸15到20分钟就可以了。

如何蒸螃蟹：

食材：螃蟹。

食材：姜片、大葱。

步骤：

1.蒸锅加水，周围铺上厚厚的姜片和一捆大葱，先不要火；

2.用拇指和食指捏住螃蟹的尾巴，翻过来让它的肚子朝上，然后用小刷子把螃蟹刷干净；

3.刷完一只螃蟹，放入蒸笼。放的时候把螃蟹肚子朝上放，用锅盖压住，这样蒸熟的螃蟹的蟹黄就不会流出体外，蟹爪也不会脱落。蒸15分钟。

螃蟹是甲壳类动物，十足目，身体被硬壳保护，通过鳃呼吸。在生物分类学上，它与虾、龙虾、寄居蟹是同一种动物。

大多数种类的螃蟹生活在海洋或近海地区，有些生活在淡水或陆地。常见的螃蟹有三疣梭子蟹、三疣梭子蟹、青蟹和中华绒螯蟹(河蟹、大闸蟹、清水蟹)。