熟馒头冷冻就可以了。如果是两三天就能吃的馒头，可以放在冷藏室保存，吃的时候再加热。如果两三天吃不到馒头，可以放在干净的塑料袋里，放在冰柜里冷冻。冷冻馒头可保存一个月以上，食用时可取出加热。
馒头不蒸的话，一定要蒸熟再放冰箱里，因为面团放冰箱里很容易塌，走形。
馒头最好冷却后放入冰箱，热气馒头直接放入冰箱，会给冰箱的制冷或冷冻增加负担。
馒头是中国传统面食之一，据说是三国时期诸葛亮发明的。馒头是一种用发酵面粉蒸出来的食物，大部分是用小麦粉做成的。
大部分包子都是圆形的，没有馅的在北方叫包子，有馅的在南方叫包子。很早的时候就有关于馒头的记载，比如宋高成的《物·酒·饮食·馒头》:“小说里说，诸葛武侯征的是孟获，人说:‘荒地邪术多，一定要求神，假阴兵可以帮他。但是俗了就杀人，先献祭，上帝给了就出兵。武侯不肯跟，因为他用羊狸的肉做杂用，还用面盖着，像人头，又像神龛。上帝也为了他想要的而出兵。后人都是馒头。"
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