馒头最好存放在透气的容器中，然后存放在阴凉避光的地方，夏天可以存放两到三天左右，冬天可以存放一周左右。
馒头常温保存时应在合理的时间内食用，以免因变质而不宜食用。
馒头是主食，尤其是北方，馒头比较大，吃起来比较硬。
馒头是一种高淀粉食品，不建议直接存放在冰箱里。
馒头直接放冰箱保鲜的话，很快就会变干变硬，馒头的口感相对较差，甚至会滋生一些细菌。
冰箱的保鲜层或冷藏室可以将食物中的水分蒸发掉，这将导致馒头中所含的水分不断蒸发，最终变得干燥坚硬。
我们先把馒头放在保鲜袋里，然后把袋子里的空气体挤出来，最后放在冰箱的冷冻室里保存。
冰箱冷冻室的温度要低得多。低温环境有利于保持馒头的水分含量，也可以防止细菌的生长，从而最大限度地提高馒头的质量和保鲜效果。
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