鲜芋头是用芋头做的。你经常在奶茶和甜品里听到鲜芋头，其实是芋头。芋头是一种常见的食物，不仅经常用于烹饪，还用于制作各种奶茶和蛋糕。大家可以在家用芋头做好吃的甜品。
甜豆、鸡蛋、牛奶、芋头杯:
制作前，准备芋头、奶油、豌豆和鸡蛋。
将清水倒入锅中，用大火煮沸，轻轻加入鸡蛋，煮10分钟左右。取出鸡蛋冷却，然后取出蛋黄，碾碎备用。大家在加鸡蛋之前要注意开水。这种煮鸡蛋的方法可以防止鸡蛋在水中爆裂，煮出来的蛋黄是金黄色的。
将豌豆用清水洗净，加适量清水入锅，用开水将豌豆煮开，用开水焯一下，沥干水分，碾碎备用。
芋头洗净，去皮切块，放入蒸笼中，中火蒸20分钟。取出来，趁热用勺子把芋头块磨成泥，冷却备用。
将面霜倒入无油无水的碗中，用电动打蛋器打至膨胀数倍，待面霜表面光滑，形成纹路。请注意，在你打它之前，你需要把奶油放在冰箱里2个小时。之后，将冷却的芋泥倒入鲜奶油中，充分搅拌均匀。
将煮好的奶油芋泥放入碗中，中间撒一层豌豆酱，然后盖上奶油芋泥，最后撒上蛋黄。
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