虾仁可以和什么一起炒 虾仁可以和什么一起炒呢

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虾可以和黄瓜、辣椒、秋葵、豌豆、芹菜、豌豆、生菜、猪肉、鸡蛋、西兰花、大葱、洋葱等一起炒。虾营养丰富，包括丰富的蛋白质、大量的锌、硒、碘等矿物质、氨基酸、少量的脂肪、维生素A、维生素D、维生素B等营养成分。虾吃起来鲜嫩，口感顺滑，呈Q型，很多人都喜欢吃。这里有一些做虾的方法。

秋葵炒虾

1.虾洗净，加入少量淀粉拌匀。将秋葵用清水洗净，加入一茶匙盐，这样秋葵表面的绒毛很容易洗掉，然后将秋葵清洗干净。

2.秋葵剁成5cm以上的段，大蒜切成蒜米。

3.锅预热，加入食用油。加入大蒜，炒香。

4.滑入虾仁，翻炒均匀。加入秋葵，快速翻炒均匀。

5.加入适量的盐，快速翻炒均匀，然后出锅。

芹菜炒虾

1.打开虾的背部，去掉虾线。采摘芹菜叶，洗净，用斜刀切段。

2.锅中加水烧开，加入少许盐，芹菜焯一下，捞出放入冷水中备用。

3.热锅放油冷却，放入姜和葱花爆香。

4.大火翻炒虾仁，滴几滴料酒去腥，待虾仁变色。

5.锅里加少许油，放入芹菜翻炒几下。

6.将虾倒回锅中，加盐、鸡精调味，淋少许香油出锅。

豌豆炒虾

1.剥豌豆。将虾去壳，用少许盐和料酒腌制片刻。将蒜末切碎备用。

2.将热锅里的油冷却。将腌制好的虾仁倒入热油中，翻炒至表面变色，盛出待用。

3.热锅放油冷却，将葱蒜放入油中，放入十三香，放入豌豆翻炒，依次放入适量盐和少许酱油，翻炒均匀，再加入适量水煨一会。

4.将虾仁翻炒，加入辣椒粉和鸡精，搅拌均匀，即可食用。