关于酸奶的储存时间 酸奶的储存条件和保存日期

主题：关于酸奶的储存时间可以从这篇文章中找到详细的介绍。详情如下：

酸奶的储存时间：

1.酸奶中的乳酸菌在0到零下4摄氏度左右停止发酵，也就是说，放在冰箱的冷藏室里，根据保质期前的时间就可以喝了。因为瓶子本身不是真空包装的，喝几次都要倒在杯子里，不能直接用嘴碰。一般一周左右就可以用冰箱里的大瓶喝了。

2.酸奶最好买来即食。酸奶最初是由牛奶中的各种细菌发酵而成的，因为在生产过程中控制了这些细菌的数量。

酸奶是一种酸甜的牛奶饮料。它是以牛奶为原料，经过巴氏杀菌，然后加入有益菌(发酵剂)，发酵后，再冷却灌装而成的一种乳制品。市面上的酸奶产品，大多是用各种果汁、果酱凝固、搅拌、果味的。

历史证据表明，酸奶作为食物至少已有4500年的历史。最早的酸奶可能是游牧民族用羊皮袋子装的牛奶，被袋子上附着的细菌自然发酵，变成了奶酪。