怎么挑选南瓜 怎么挑选南瓜才好吃

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南瓜选择方法：

1.南瓜表面纹路清晰，边缘越深，瓜瓣越鼓越好。

2.用手拍打南瓜，有闷闷的声音。南瓜的成熟度很高。

3.看尾巴，瓜是绿色的，证明瓜好久没摘了。

4.用手指轻轻捏南瓜皮。有水的南瓜，水分足，好吃。

南瓜，葫芦科的一种，是一年生藤本草本植物。其茎常在节上生根，叶柄粗壮，叶宽卵形或椭圆形，质稍软，叶脉凸起，卷须略粗壮。雌雄同株，果柄粗壮，有棱有槽。视品种而定，外面常有数条纵沟或无纵沟，多数种子为卵圆形或长圆形。原产墨西哥和中美洲，在世界各地广泛种植。明代传入中国，现在南北广泛种植。

南瓜起源于南美洲，已有9000年的栽培历史。哥伦布将其带回欧洲，再由葡萄牙传入日本、印度尼西亚、菲律宾等地。明代开始进入中国。