没吃完的寿司如何保存 没吃完的寿司怎么储存

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寿司的原料是海藻和大米。制作过程中会加入盐、醋、蔬菜、鱼、肉等食材，放置时间久了会变质。不吃的话，可以用保鲜膜盖住，密封，然后放冰箱保存。

日本寿司主要由专门的寿司店制作和销售。店里穿着白色工作服的厨师会把剥好的鲜鱼切成片，按照顾客的要求在等宽的米片上码上其他好料。因为各种鱼虾的生肉颜色不同，所以寿司五颜六色，非常好看。

此外，日本家庭还会自制寿司，在特殊场合招待宴会宾客；但是大部分方法都比较简单，可以在卷米饭的同时加入烤紫菜或者鸡蛋片，咸菜之类的。寿司在日本以外也很受欢迎，世界各地有数不清的寿司店。但外国人有时会把寿司和生鱼片混为一谈，这是对日本料理的典型印象之一。