黄粑的做法 黄粑的做法李子柒

主题：黄粑的做法可以从这篇文章中找到详细的介绍。详情如下：

巴荒的做法：1。将糯米用清水浸泡半天使其膨胀，然后蒸成糯米，取出摊在簸箕上使水分蒸发冷却，加入适量红糖；2.将空蒸锅洗净放入大锅中，升火，推米糊，巴荒叶洗净；3.将糯米加红糖放入盆中，加入适量白糖拌匀；4.揉匀后，将揉好的栗色混合面团揉成大小合适的长方体，用洗净的巴荒叶包裹；5.蒸黄饼时，先用猛火蒸三四个小时，再用文火蒸七八个小时。

做法：炒巴荒

1.切成小块。建议尽量切薄一些，这样会比较脆香；

2、切割时准备一碗水，巴荒容易粘，影响切割进度；

3.油热了，转小火，一个个放下。注意勤翻。越稀越容易炸。

做法：炒巴荒

1.将芝麻(或花生)放入料理机中，磨成碎末；

2、热锅，放油进去加热；

3.加入巴荒(年糕)和盐翻炒；

4.加入白糖一起翻炒。当白糖微微变黄，粘在年糕上，就出锅了。把花生撒在上面。

做法：用奶酪烤巴荒。

1.将巴荒切成1cm左右的丁，铺在烤盘上，刷上一层番茄酱，撒上一些马苏里拉奶酪；

2.将各种配菜切成略粗的丝，铺在烤盘里的巴荒上，撒上一些马苏里拉奶酪。

3.烤箱预热200度，烤盘烤10分钟后取出；

4.再撒一层芝士，烤5~10分钟，直到芝士融化。