草莓保鲜方法 草莓保鲜方法有哪些

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草莓保鲜方法：

冷冻保存。在草莓保鲜中，低温可以抑制草莓的腐烂。有人做过实验。草莓采摘后，室温(15)36小时腐烂率为17%，1.7腐烂率为7.3%。所以草莓最好不要洗，放在冰箱里，单层存放保鲜效果更好。

草莓多年生草本植物。10-40厘米高，茎低于叶或近等长，密被平展的黄色柔毛。叶三裂，小叶短柄，质地厚实，倒卵形或菱形，顶部深绿色，底部几乎无毛，沿叶脉稀疏有毛；叶柄浓密开展黄柔毛。

聚伞花序，在花序下面的小叶具一短柄；花两性；萼片卵形，稍长于附属萼片；花瓣白色，近圆形或倒卵状椭圆形。聚合果大，宿存萼片直立，紧贴果实；瘦果先端卵形，平滑。4-5月开花，6-7月结果。