土豆饼怎么做好吃 土豆饼怎么做好吃又简单

主题：土豆饼怎么做好吃可以从这篇文章中找到详细的介绍。详情如下：

土豆饼的做法：1。准备食材，水300克，孜然20克，咖喱粉10克，面粉200克，香葱30克，土豆300克，花生油50克，盐3克。2.土豆去皮，搓成丝，加入孜然、咖喱粉、盐调味。3.加入面粉，搅拌成均匀的糊状，加入一些香葱，搅拌均匀。4.热锅加一勺油，铺上适量面糊，摇匀。中火加热3分钟，翻面，继续加热3分钟，直到土豆饼金黄熟透。

练习2:

1.将土豆蒸熟，去皮，放入锅中，用土豆捣碎器捣碎。

2、反复压几次成细腻的土豆泥。

3.加入适量玉米淀粉和少许盐。

4.戴上一次性手套，揉成一团。如果淀粉少了，就慢慢加入，让它们能结成一个球。

5.剪个保鲜袋，效果比保鲜膜好。将土豆泥放在保鲜袋上，对折，卷成8mm左右厚的小块。

6.用饼干模具压成花片，或者用手摊成圆形。

7.炒锅倒入适量油，将土豆饼放入锅中，中小火煎至两面金黄。

8.出锅，沥干一些油，可以加点调料酱吃。

练习3:

1.土豆洗净，去皮，切丝。

2.将盐、五香粉和玉米淀粉放入土豆丝中。

3.搅拌均匀。

4.不粘锅里放油，加热。

5.加入土豆丝，小火慢煎。

6.用铲子铲土豆饼，方便翻面。

7.翻面煎至两面焦黄。