草莓的长期保存要注意很多方面，主要是在草莓的选择、贮藏温度、水分等方面。
草莓，又称红莓、碎浆果，价值高，营养价值高，富含维生素C、维生素A、维生素E、维生素PP、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、单宁酸、天冬氨酸、果胶、纤维素、叶酸和各种微量元素(铜、铁、钙等)。).
那么，我们应该怎么做才能让它持续更久呢？让我们来看看:
1.草莓选择:
这是从源头上解决问题。草莓果肉在运输过程中容易被挤压损坏。受损草莓不能存放太久，选择未受损草莓。
2.温度要求:
储存草莓时，温度应控制在10℃以下，并储存在阴凉的地方。温度升高会加速草莓的变质。
3.湿度要求:
如果贮藏方法不当，草莓中所含的水分可能会大量流失，草莓失水后会干燥收缩。
所以建议你找一个密封的袋子把草莓放进去，封口，放在冰箱里冷藏。
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