蒜苔和什么一起炒好吃 蒜苔和什么一起炒着好吃

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蒜苔可以和肉、香肠、腊肉、鸡蛋、鱿鱼须、杏鲍菇、牛肉、腊肉、长豆角、干香菇等一起炒。蒜苔含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、多种维生素、胡萝卜素、矿物质、烟酸、烟酸、核黄素等营养成分。下面是蒜苔的一些详细做法！

蒜苔炒肉

1.将大蒜切成小块。

2.蒜薹去掉第一部分，洗净，切成长段。

3.将瘦肉切成条状。

4.锅放油烧热后，放入瘦肉翻炒。

5.待瘦肉变色后，加入适量酱油，翻炒至瘦肉九分熟。

6.加入准备好的大蒜炒香。

7.加入蒜苗翻炒。

8.加入适量的盐，继续翻炒至蒜苗熟透。

9.加入适量鸡精，翻炒两下出锅。

蒜苔炒香肠

1.先将蒜苔用清水洗净，切成均匀的小块，放在盘中备用。

2.将广式香肠放在砧板上，用刀斜着切成段。切洋葱和姜备用。

3.锅中倒入适量花生油。油烧开后，加入一勺花椒粉，将切好的广式香肠放入锅中翻炒。然后加入葱花和姜末，继续翻炒。

4.将广式香肠翻炒至出现油花，再将盘中切好的蒜苔放入锅中。

5.蒜苔和广式香肠一起翻炒3分钟，加入少量水。蒜苔炒好后，加入1勺盐和1勺鸡精翻炒均匀。

蒜苔炒培根

1.材料准备。

2.锅烧热，倒入培根片，炸油。

3.加入蒜和姜，炒香。

4.加入一勺豆瓣酱翻炒均匀，至培根上色。

5.将蒜苔倒入锅中翻炒5-6分钟。蒜苔变色后，小火煨一会儿。