豆腐干和什么一起炒好吃 豆腐干和什么在一起炒好吃

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豆腐干可以用芹菜、大蒜、青椒、猪肉、菊花、四季豆、豆芽、五花肉等食材炒。豆腐干是传统美食，含有大量蛋白质、脂肪、碳水化合物等。经常食用可以补充人体必需的营养，而且豆腐干热量很低，经常锻炼的人不用太担心。所以今天就来介绍一些豆腐干的做法吧！

蒜苔炒豆腐。

1.花椒、大蒜、蒜苔切段备用，豆腐干切条。

2.锅里烧油，油七成热。将蒜和辣椒放入锅中翻炒出香味。

3.将豆腐干放入锅中翻炒三分钟。

4.将蒜苗放入锅中，翻炒三分钟，加入少量酱油、盐和耗油，翻炒翻炒均匀。

豆腐干炒猪肉

1.切好的猪肉，豆腐干，红辣椒，芹菜和姜。

2.锅里烧开油，用肥油煸炒，放入姜片和胡椒粉，使其变香。

3.加入瘦肉，翻炒至变色，加入适量酱油上色，翻炒均匀。

4.加入豆腐干翻炒均匀。加入红辣椒和芹菜翻炒1分钟。

5、加入适量的盐、鸡精、蚝油，翻炒均匀出锅。

青椒豆腐干

1.豆腐干洗净，切成条状。胡萝卜去皮，切丝。青椒洗净切丝。

2.葱切丝，姜切丝，蒜切片，辣豆瓣酱15毫升备用。

3.将锅放在火上，倒入适量的油，烧热，放入葱、姜、蒜和麻辣豆瓣酱翻炒。

4.将豆腐干和胡萝卜丝翻炒，加入适量的水，烧至胡萝卜丝熟透。

5.翻炒2分钟，加入青椒丝翻炒至熟。加入少许盐和鸡精调味，然后出锅。